Skip to main content

  用料:

  牛奶400ml; 酸奶菌粉1小袋;蜂蜜适量;法布芮阿玛蕾娜樱桃适量

  步骤:

  1.酸奶机内胆清洗干净,开水烫一下消毒,牛奶倒入酸奶筒中一部分,加入1小袋菌粉,搅拌一下,再加入其余的酸奶,充分搅拌均匀

  2.酸奶桶放入酸奶机中,通电

  

  3.约10-12小时后酸奶就好了,做好的酸奶跟嫩豆腐一样

  4.在酸奶中加入适量蜂蜜调匀

  

  5.加入法布芮阿玛蕾娜樱桃在表面装饰一下

  

  6.美美的阿玛蕾娜酸奶就做好了

  小贴士:

  • 酸奶做好后会有少量乳清析出,时间越久析出越多,如果喜欢吃比较稠的,就不要跟乳清一起搅动,如果喜欢稀一些的可以充分搅动一下。
  • 菜谱中所用果酱为法布芮阿玛蕾娜樱桃,由野樱桃制成。

  【阿玛蕾娜酸奶,作者:Kathy,来源:法布芮消费者之家微信】

Back to top